Tips voor topgastronomie: Foto met kreeft

O, alles zou zo mooi kunnen zijn in culinair Duitsland: Nooit eerder heeft de Guide Michelin in zijn huidige editie meer restaurants bekroond. Tegelijkertijd zorgen ambitieuze hoogvliegers zoals Thomas Imbusch in zijn 100/200 Kitchen of Billy Wagner in Nobelhart & Schmutzig met hun nieuwe gastronomische concepten terecht voor opschudding. Dus alles is goed op het […]

Tips voor de hotelindustrie

Tips voor de hotelindustrie? Steeds meer hotels openen hun deuren om te strijden om de gunst van de reizigers. Wilt u zich onderscheiden van de massa of gewoon lekker uitwaaien in uw hotel? Maar u heeft nog steeds geen concrete ideeën over hoe? Soms is de oplossing gemakkelijker dan u denkt, dus hier zijn vijf […]

Tablet kassasysteem voor stadions

Gisteren was contant geld Of het nu gaat om popconcerten, sportevenementen of andere grote evenementen: veel stadionexploitanten maken al gebruik van cashless betaalsystemen. Waarom? Kaartbetaling maakt een snellere verwerking van het betalingsproces mogelijk. Gemiddeld kunnen dus tot tweeëneenhalve extra klanten per minuut worden bediend, aangezien een betaling met een kaart slechts vier seconden in beslag neemt. […]

Gastrofix Foodtruck

In slechts 8 stappen naar een eigen foodtruck: Waar u rekening mee dient te houden. Een eigen foodtruck starten, dit lijkt makkelijker gezegd dan gedaan. Het begint bij een goed concept en de financiering. Maar welke stappen zijn er nog meer nodig om van een verhaal op papier naar de eerste verkochte burgers, burrito’s of […]

klachtenafhandeling

Klachten in de horeca hoeven niet altijd per definitie slecht te zijn. U kunt van de kritiek van uw gasten veel leren. Het is dan ook belangrijk dat horeca ondernemers de kritiek van een klacht niet persoonlijk opvatten, maar in plaats daarvan hiervan te leren. Met de juiste instelling kunt u uit (bijna) alle feedback iets […]

tips voor de menukaart

Uw menukaart is een van de belangrijkste punten van uw horeca bedrijf. Om uw culinaire aanbod in een beter licht te zetten hebben wij de volgende tips voor u: Assortiment Als eerste is het belangrijk om een duidelijk overzicht te krijgen wat u aanbiedt en hoe groot de keuze is. Vervolgens is een goede sortering van belang. […]

tips voor horecaondernemers

Met deze tips kunt u meer omzet genereren! Hogere omzetten, daar droomt iedere gastronoom van. Met deze eenvoudige tips helpen wij u graag op weg: 1 Neem feedback van uw gasten serieus Serieus naar de feedback van uw klanten luisteren is de eerste stap naar succes. De feedback omzetten en van kritiek te leren is […]

voordelen van gastrofix afbeelding

10 Goede redenen voor een iPad kassasysteem van GASTROFIX. Onderstaand leest u meer: 1. Een nieuwe kassa is vaak voordeliger dan het ingewikkelde upgraden van uw oude kassa Oude kassa’s werken vaak met een software versie welke niet meer geschikt is voor de actuele regelgevingen. Een upgrade naar nieuwe software of zelfs een aanpassing van uw […]

bestellen zonder internet

Klanten van GASTROFIX spelen “op safe”: dit app- en cloud-gebaseerde kassasysteem, dat in Europa marktleidend is, werkt namelijk ook prima zonder dat het verbinding heeft met het internet. Dit betekent dat hoteliers en restauranthouders, die voor de oplossingen van GASTROFIX kiezen, probleemloos verder kunnen werken en kunnen afrekenen met al hun apparaten wanneer er een keer […]

gedekte tafels met wijnglazen

In dit blog-item leggen we u het concept over het invoeren en onderhouden van uw menukaarten in ons iPad kassasysteem. Een of meerdere menukaarten? Bij het ontwikkelen van een professioneel horeca iPad kassasysteem, met name wanneer de modern cloud-technologie wordt ingezet op Apple hardware (iPad, iPod en iPhones), staat men voor de vraag hoe men […]