Tips voor topgastronomie: Foto met kreeft

O, alles zou zo mooi kunnen zijn in culinair Duitsland: Nooit eerder heeft de Guide Michelin in zijn huidige editie meer restaurants bekroond. Tegelijkertijd zorgen ambitieuze hoogvliegers zoals Thomas Imbusch in zijn 100/200 Kitchen of Billy Wagner in Nobelhart & Schmutzig met hun nieuwe gastronomische concepten terecht voor opschudding. Dus alles is goed op het […]

Tips voor de hotelindustrie

Tips voor de hotelindustrie? Steeds meer hotels openen hun deuren om te strijden om de gunst van de reizigers. Wilt u zich onderscheiden van de massa of gewoon lekker uitwaaien in uw hotel? Maar u heeft nog steeds geen concrete ideeën over hoe? Soms is de oplossing gemakkelijker dan u denkt, dus hier zijn vijf […]