Via un navigateur web, vous avez la possibilité de gérer et contrôler votre établissement et de l’organiser en fonction de vos préférences, à partir de n’importe quel PC, Mac ou tablette. Cela fonctionne très facilement avec votre manager de restaurant personnel qui est standard dans tous les systèmes de caisse GASTROFIX.

CONTROLE & VISIBILITE GLOBALE AVEC LE MANAGER DE RESTAURANT

Analyses

Grâce à de divers rapports & des filtres puissants, oubliez l’escroquerie et la fraude

Tableau de bord

Visibilité de la progression des chiffres importants à la seconde même.

Sauvegarde

Sauvegarde automatique et instantanée de toutes les données.

  • Tableau de bord: UNE VISIBLITÉ TOTALE - TOUJOURS & PARTOUT

    Tous les chiffres importants de l’équipe actuelle: Volume des ventes, tables ouvertes, articles, listes de réussites/échecs – accessibilité immédiate et mise à jour instantanée.

  • TABLEAU DE BORD: UNE VISIBLITÉ TOTALE - TOUJOURS & PARTOUT

    Les statistiques hebdomadaires et mensuelles sont disponibles instantanément par un simple clic de souris, y compris la répartition du chiffre d’affaires par jour de semaine et type d’encaissement.

  • Gestion des données

    La saisie des données de base est aussi simple que le remplissage d’un tableau Excel.
    Il est possible de créer des menus, des groupes d’articles et de définir des serveurs ou d’y apporter des changements facilement via un navigateur web.

  • ANALYSES

    De divers rapports détaillés et personnalisables concernant les transactions de produits et financières en temps réel (quotidiens, hebdomadaires, mensuels ou à des intervalles souhaités).

  • Reports

    Versatile, detailed and customizable reports are available in real-time for all orders and financial transactions (daily, weekly, monthly, or any time period).

  • Contrôle de gestion

    Profitez des puissants filtres pour des analyses détaillées. Et recevez des alertes automatiques concernant des tables ouvertes, des annulations répétitives et des écarts de ventes entre les équipes.

  • Sécurité des données

    Sauvegarde instantanée sur des serveurs allemands (conformément aux strictes directives allemandes relatives à la protection des données) dans le cloud GASTROFIX avec sécurisation par cryptage SSL. Très important encore: Vous êtes le seul propriétaire de toutes les données! Plus d’informations.

Analyses & Rapports: Noir sur blanc

  • Le manager de restaurant vous offre une visibilité de vos analyses de caisse, réunies dans une seule application. Veuillez simplement cliquer en bas sur l’une des versions démo d’analyses affichées pour visualiser un exemple de rapport au format PDF. GASTROFIX vous offre plus de 60 modèles d’analyses claires avec une présentation graphique de tous vos chiffres, assurant ainsi une meilleure compréhensibilité.

Il est possible d’établir à tout moment 50 autres rapports de caisse pour l’équipe actuelle et aux intervalles souhaités (instantanés, quotidiens ou annuels), comme par exemple:

  • La clôture journalière (rapports des ventes provisoires, rapports de clôture journalière)
  • Chiffre d’affaires par serveur
  • Évaluation des centres de coûts
  • Chiffres d’affaires par heure ou jour de semaine

LES FONCTIONS LES PLUS IMPORTANTES DANS LE BACK OFFICE

Droits d’utilisateur

  • Attribution hiérarchique des rôles et des droits pour le personnel administratif et les serveurs (accès à la gestion des données de base, configuration du restaurant, statistiques, rapports, création de nouvelles filiales etc.)

Matériel

  • Back office sur Internet/cloud, compatible avec tous les PC, MAC ou tablettes, avec tous les navigateurs web connus (nous recommandons Firefox)

Gestion des données

  • Jusqu’à un milliard d’articles/PLUs; Groupe d’articles et de produits, modèles de clavier
  • Libre choix de la structure des groupes de produits et de la profondeur d’entrelacement.
  • Jusqu’à 32000 plans de tables et dispositions de salle graphiques et extensibles; tables, parties; serveurs; personnel administratif; imprimantes de tickets et de factures avec choix de la mise en page et des types de tickets souhaités.
  • Plusieurs types d’encaissement et taux de TVA au choix
  • Saisie/visualisation rapides des articles ou groupes d’articles pour les touches de raccourci
  • Différentes touches de raccourci / modèles de clavier pour iPod et iPad

Tableau de bord

  • Tous les chiffres importants en un coup d’œil: Chiffres d’affaires, tables ouvertes, articles, listes de réussites/échecs  – accessibilité immédiate et mise à jour instantanée.

Analyse

  • Des statistiques et des rapports efficaces (concernant les commandes, les articles, les groupes de produits, le volume des ventes, les serveurs, le journal, rapports des ventes provisoires et rapports de clôture journalière) pour un seul établissement ou toutes les filiales dans la période souhaitée.
  • Affichage sur écran, impression ou création de fichiers aux formats (PDF, XLS, CVS)
  • Des filtres d’évaluation puissants assurent une vérification détaillée de tous les rapports (avec possibilité de combinaisons en fonction de vos préférences: Tables, serveurs, articles, groupes, types de transaction, jours de la semaine, comptabilisation, TVA etc.)

Contrôle de gestion

  • Suivi, contrôle immédiat ou sur les lieux de vente de toutes les commandes et tous les flux financiers pendant le service, également en temps réel et depuis le siège de la société;  Alertes automatiques dans les cas suivants: Tables ouvertes, annulations répétitives, écarts de ventes entres les équipes, des chiffres importants en deçà ou au-delà  des valeurs normales.

Journal

  • Enregistrement de tous les messages de statut, toutes les transactions et erreurs dans un journal électronique.

Contrôle de l’état de toutes les imprimantes (niveau de papier faible, remettre un rouleau de tickets, porte ouverte, pas de papier, pas de connexion avec l’imprimante).

ETES-VOUS PRÊT POUR GASTROFIX?