CONTROL Y VISIÓN DE CONJUNTO – EN CUALQUIER MOMENTO Y LUGAR

Con su mánager de restaurante personal, usted puede administrar y controlar su empresa, y configurarla según sus deseos a través del navegador web desde cada PC, Mac o tablet.

Gestión de datos

Configure y modifique su empresa según sus deseos.

Dashboard

Todos los indicadores importantes en conjunto actualizados al segundo

Backup

Todos los datos se aseguran minuto a minuto

Reporting

Los diversos informes y potentes filtros imposibilitan el fraude y las pérdidas injustificadas

  • Dashboard: Completa visión de conjunto – en cada momento y en cada lugar

    Todos los indicadores importantes del turno actual: ventas, disponibilidades, artículos, lista de los más vendidos/ menos vendidos, etc. – inmediatamente y actualizado al segundo

  • Dashboard: Completa visión de conjunto – en cualquier momento y en cualquier lugar

    Estadísticas semanales y mensuales actualizadas al segundo disponibles con un clic, inclusive distribución de ingresos semanal y mensual desglosados por días de la semana y tipo de facturación.

  • Gestión de datos

    Introducción de los datos matrices, tan fácil como rellenar una tabla Excel. Se puede cambiar de forma cómoda la carta de comidas, grupos de artículos, camareros, etc. por medio del navegador web.

  • Setup y configuración

    Se pueden configurar y actualizar de forma cómoda los planos de mesas gráficos/ planos de espacio, impresión de tickets y facturas, tipos de facturación, cuentas (DATEV), derechos de usuarios etc.

  • Reporting

    Numerosos informes detallados y adaptables de forma individual sobre todas las transacciones financieras y de mercancías (diarias, semanales, mensuales o para cualquier otro espacio de tiempo).

  • Controlling

    Poderosos filtros para análisis de detalle/ Drill-Down. Avisos automáticos en caso de mesas libres, cancelaciones frecuentes, ingresos diferentes por turnos, comparaciones automáticas debe/haber y mucho más.

  • Seguridad de datos

    Backup inmediato en servidores alemanes (según las estrictas directrices alemanas de protección de datos) en la nube de Gastrofix asegurada con SSL. Y muy importante: ¡Todos los datos le pertenecen sólo a usted! Más informaciones.

Valoraciones e informes – En blanco y negro

Con el manager de restaurante usted dispondrá de sus valoraciones e informes de caja en blanco y negro y naturalmente también en color. Haga clic aquí en uno de los siguientes informes demostrativos para verlos como archivo original PDF así como para ver cómo se crean los informes de GASTROFIX:

Se pueden crear estos y otros más de 50 informes de caja en cualquier momento para el turno actual y para cualquier espacio temporal (segundo a segundo, diario o anual), por ejemplo:

  • Cierre del día (infrome da caja X, informe Z )
  • Facturación de los camareros
  • Valoración de los centros de coste
  • Facturación por horas o día semanal

Las características de Backoffice más importantes en conjunto

Permisos de usuario

  • Adjudicación jerárquica de roles y derechos para los empleados de la administración (entre otros, acceso a la gestión de datos maestros, configuración del restaurante, estadísticas, informes, creación de nuevas filiales ,etc) y camareros (véase caja)

Hardware

  • Backoffice a través de internet/nube, compatible con todos los PCs, Macs o Tablets con todos los navegadores conocidos (recomendado Firefox)

Gestión de datos

  • Hasta mil millones de artículos/PLUs; grupos de artículos/ de categoría de artículos, asignaciones de teclado
  • Estructura de grupos de artículos deseada, una distribución tan profunda como desee
  • Hasta 32.000 planos de mesa/ configuración de espacio gráficos y escalables; mesas; partes; camareros; empleados de administración; impresores de tickets/facturas con todos los tipos de tickets/configuraciones que usted desee
  • Todos los tipos de facturación y tipos de IVA que usted desee
  • Introducción/ visualización previa de artículos o grupos de artículos para cargadores rápidos
  • Diferentes cargadores rápidos/ asignaciones de teclado para iPod y iPad

Dashboard

  • Todos los indicadores importantes de un vistazo: ventas, disponibilidades, artículos listas de los artículos más vendidos/ menos vendidos etc.- de forma inmediata y actualizado segundo a segundo

Valoración

  • Estadísticas e informes efectivos ( pedidos, artículos, grupos de artículos, ventas, camareros, diario, informes de caja X y Z) para empresas individuales o filiales completas y para cualquier periodo de tiempo
  • Edición en pantalla, impresora o exportación de archivos (PDF, XLS, CVS)
  • Potente filtro de valoración para control del detalle de todos los informes (se puede combinar como desee: mesas, camareros, artículos, grupos, tipos de transacción, días de la semana, centros de costes, IVA, etc.)

Control

  • Supervisión, control inmediato y POS de todos los pedidos y flujos financieros en el funcionamiento actual de la empresa – también en tiempo real desde la central; avisos automáticos en caso de mesas disponibles, cancelaciones frecuentes, facturaciones diferentes en otros turnos, no alcanzar o sobrepasar indicadores importantes etc.

Diario

  • Protocolización de todos los avisos de estado, transacciones y errores en un diario electrónico
  • Supervisión de todas las impresoras (papel a punto de acabarse, cambiar el rollo de papel, tapa abierta, no hay papel, no localizable)

¿Está listo para Gastrofix?