Beiträge

Gastrofix-Kassensystem-Post-Craft Beer

Craft Beer ist Kult Aus den USA kommend, ist Craft Beer mittlerweile auch auf dem deutschen Markt etabliert. Gerade im urbanen Raum hat sich das „Handwerksbier“ zum Mega-Trend entwickelt und ergänzt in immer mehr Gastronomie-betrieben das Angebot um die Klassiker Pils, Kölsch & Co. Überraschende Geschmackserlebnisse Neben zahlreichen neu entstandenen Craft-Beer-Start-ups sind auch die großen […]

Hamburger Büro vergrößert sich

Vergrößerung auch am Hamburger Standort Das Hamburger Büro vergrößert sich. Denn auch das Hamburger GASTROFIX-Team hat neue Büroräume bezogen, um dem Wachstumskurs gerecht zu werden. Bereits im Mai fand der Umzug statt, so dass das Team nun in der Osterstraße, im Herzen Eimsbüttels, die neuen Räumlichkeiten bezogen hat. Außerdem ist mit dem Umzug in die […]

Französische Backkunst: Die Patisserie Hamburg Die Patisserie Hamburg versorgt seit Zeiten Liebhaber der französischen Backkunst mit köstlichen Leckereien, die frisch aus dem Ofen kommen. Die Auswahl der Backwaren reicht inzwischen von Baguettes über Croissants außerdem Quiche, Tartes bis hin zu vielen weiteren kleinen und großen Köstlichkeiten. Die Pâtisserie setzt auf GASTROFIX „Neben unserem Cafébetrieb bieten […]

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Weinladen in Hamburg Über 200 Weine werden im Weinladen in Hamburg St.Pauli ausgeschenkt und können nebenher in zudem gepflegter Atmosphäre genossen werden. Der Weinladen auf Hamburg-St.Pauli bestellt jeden gewünschten Wein und bietet überdies die Möglichkeit, die Weine im angenehmen Ambiente zu genießen. Im entsprechend umfangreichen Dashboard in der GASTROFIX-Cloud behält die Inhaberin stets den Überblick […]

Kassensystem-Gastronomie-GASTROFIX-spendet-Kassensystem-1

2 Tage, 20 Vereine und viele Besucher Seit über 30 Jahren findet entsprechend am letzten Juni-Wochenende das Fleckenfest in Oberstenfeld statt. Dementsprechend waren ehrenamtliche Helfer aus 20 Vereinen auch dieses Jahr wieder im Einsatz. Anschließend an die große Eröffnungsfeier, auf der von verschiedenen Tanzvereinen Aufführungen dargeboten wurden, gehörten ebenfalls zum kulinarischen Angebot der Schwenkbraten gleichermaßen […]

Von der Motte: Café und Bistro „Mottenburger Twiete“ heißt die kleine Fußgängerzone, in der sich das Café befindet und nach dem das Café auch unter dem Strich benannt ist. Auch ein Catering wird angeboten, das Kunden auf Wunsch zu besonderen Anlässen mit leckerem Essen versorgt. Bis zu 50 Personen können sich vom Catering verwöhnen lassen. Kleine und große Aufträge […]

Sommerzeit ist Street Food-Zeit! Im Sommer spielt sich das Leben vielmehr draußen ab. Es wird draußen gegessen, nebenher geklönt und bis spät in die Nacht das sooft warme Wetter genossen. Street Food Events zeichnen sich dadurch aus, dass die verschiedensten kulinarischen Leckerbissen angeboten werden und ebenfalls dabei die Besucher verwöhnen. Beliebt ist es, mit anderen gemeinsam hinzugehen, jeder sucht sich ein […]

Wine

Philipps Fine Wine Unter dem Motto „Wine, tastings and more“ dreht sich bei Philipps Fine Wine unter dem Strich alles um den Genuss von Wein. Die geeigneten Vorräte stammen hierbei folglich von ausgewählten Weingütern aus Deutschland, Italien und Frankreich. Passend zum Wein werden außerdem sowohl leckere Snacks bzw. ausgewogene Mahlzeiten, als auch Kuchen angeboten. Das Lokal „Philipps […]

kassensystem-gastronomie-gastrofix_Buchtippskassensystem-gastronomie-gastrofix_Buchtipps

Buch-Tipps aus der Gastronomie Diese Bücher eignen sich für entsprechend verregnete Sommertage, gemütliche Sonntage im Bett, gemütliche Lese-Stunden abends auf der Couch….. einfach immer! Wir haben vier Bücher zusammengestellt, die Ihnen den Sommer nebenher noch mehr versüßen! Viel Spaß. Fucking Gastro Pflichtlektüre für aktive, ehemalige genauso wie zukünftige Gastronomen. Frontberichte über den täglichen Wahnsinn in […]

kassensystem-gastronomie-gastrofix-Mittagspause

Mit Proviant ins Büro oder zum Lunch-Date ins Restaurant? Gemeinsam mit den Kollegen ins Restaurant und gemütlich essen gehen? Die wenigsten Angestellten tun das: Jeder Zweite bringt sich Essen zur Arbeit mit, während gerade mal 20% in der Firmenkantine essen gehen und ca. 14% nutzen die Mittagstisch-Angebote umliegender Restaurants. Das beliebteste Gericht in der Firmen-Kantine […]