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GASTROFIX auf der Internorga

Die Internorga in Hamburg Auf der Internorga trifft sich die Gastronomie-Branche entsprechend unter dem Motto: „Aus Chancen Erfolge machen“. Als größte Messe der Gastronomie ist sie weiterhin für Aussteller und Besucher gleichermaßen erste Anlaufstelle. Rund 95.000 Fachbesucher waren im letzten Jahr vor Ort und haben begeistert die Messe wieder verlassen. Dieses Jahr ist ein ähnlicher Ansturm zu erwarten. An […]

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Die Nord Gastro in Husum Knapp 5.000 Fachbesucher und 220 Aussteller sind auf der Nord Gastro anzutreffen. In Schleswig-Holstein ist die Messe erste Anlaufstelle für Gastronomen und Hersteller, um bestehende Geschäftsbeziehungen zu pflegen und neue Kontakte zu knüpfen. Folgende Themenbereiche erwarten Sie auf der Messe: Küchentechnik: Welche Möglichkeiten Hotel- und Gastronomie Einrichtung: Moderne Hotelausstattung & Interieur […]

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HotelKongress und HotelExpo in Berlin vom 6.-7. Februar Die HotelExpo ist das Innovations-Forum für die Gastronomie und Hotellerie. Informationen und Präsentationen für alle Hotelbereiche sowie eine Plattform zum Austausch stehen hier auf dem Programm. Namhafte Referenten aus der Branche halten Vorträge zu spannenden Themen und laden zum Diskutieren ein. HotelExpo: Themen Wie in jedem Jahr wird auch […]

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Veranstaltungskalender Folgende Messen stehen dieses Jahr an. GASTROFIX gibt Ihnen einen Überblick und zeigt auf, welche Termine Sie sich schon einmal vormerken sollten. Im Überblick: Die wichtigsten Messen 15.-17. Januar: HOGA in Nürnberg Mit fast 700 Fachausstellern aus 17 Ländern ist die HOGA die drittgrößte Fachmesse für alle Bereiche des Gastgewerbes. Kleiner Familienbetrieb oder großer Betrieb mit […]

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2017: Neues Jahr, neue Regeln für elektronische Kassen Sind Sie gut ins neue Jahr gekommen? Die meisten von Ihnen haben den Jahreswechsel sicher genutzt, um im Kreise von Familie und Freunden eine schöne Zeit zu verbringen. Mit dem neuen Jahr treten auch neue Regeln für elektronische Kassen in Kraft: Neben der Belegpflicht muss demnächst auch […]

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Und wie verbringen Sie den Jahreswechsel? Der Jahreswechsel steht vor der Tür und für viele stellt sich die Frage, wie sie diesmal ins neue Jahr kommen sollen. Wilde Silvesterparty, gemütliches Essen mit Freunden oder ein Städte-Kurztrip? Die Statistik zeigt, dass die meisten Menschen Silvester im Kreise von Familie und Freunden verbringen und hierbei klassischerweise Raclette machen. 40 Prozent […]

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Herzlichen Glückwunsch an das Fat Lenny’s – Beer, Beats & BBQ​ in Hamburg! Sie haben an unserer Sommeraktion teilgenommen und sind der Gewinner des Tagesseminars mit Jean-Georges Ploner. Das Seminar findet im Rahmen der Zötler Gastro-Akademie im Frühjahr 2017 statt. Alle weiteren Informationen werden wir Ihnen per Email zukommen lassen. Vielen Dank für Ihre Teilnahme […]