Schankanlagen in der Gastronomie

Was ist eine Schankanlage? Schankanlagen oder Zapfanlagen sind vor allem in der Gastronomie im Einsatz. In der Regel werden damit Getränke aus großen Vorratsbehältern in kleinere Trinkgefäße gefüllt und so an den Gast ausgeschenkt. Die entsprechende Ausschankmenge ist dabei automatisch oder manuell einstellbar. Der bekannteste manuelle Einsatz von Schankanlagen ist wohl der Bierzapfhahn. Hier ist […]

Tablet-Kassensystem für Stadion

Bargeld war gestern Ob Popkonzert, Sportveranstaltung oder andere Großevents: Viele Stadionbetreiber setzen bereits jetzt auf bargeldlose Bezahlsysteme. Warum? ​Kartenzahlung ermöglicht eine schnellere Abwicklung des Bezahlvorgangs. Im Schnitt können somit etwa bis zu zweieinhalb Kunden in der Minute zusätzlich bedient werden, denn eine Bezahlung via Karte dauert nur vier Sekunden. Gerade während solcher Stadien-Großveranstaltungen, kann es hektisch […]

Personalkosten senken

Your way to order … … so der vollständige Name der revolutionären Bestell-App yowato. „Ganz ohne Schlange stehen. Ganz ohne Wartezeit. Ganz nach deinem Geschmack“, lautet das Motto der beiden Gründer Steven und Jason. Die Idee für die eigene App yowato entwickelten die beiden Brüder spontan beim essen gehen. Steven, der jüngere der beiden, hatte […]

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Planday: Personalplanung leicht gemacht Woche für Woche verschwenden Unternehmer in Gastronomie und Hotellerie Stunden damit, Dienstpläne zu schreiben, zu korrigieren, Ersatz für ausgefallene Mitarbeiter zu finden, Tauschanfragen zu bearbeiten und Arbeitszeiten zu dokumentieren. Kaum eine Aufgabe ist herausfordernder und kostet mehr Zeit. Zeit, die nicht für die wirklich wichtigen Dinge, wie zum Beispiel die Gastfreundschaft, […]

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resmio resmio bietet die Möglichkeit, Tischreservierungen ganz einfach vorzunehmen. Gäste-Datenbank und Gäste-Fedback In der Datenbank sind alle Informationen über die Gäste gespeichert, so dass keine relevanten Daten verloren gehen. Erdnuss-Allergie oder Vegetarier? Die Infos sind in der Datenbank gespeichert, so dass über jeden Kunden die relevanten Infos vorliegen, ohne dass jedes Mal neu zu erfragen ist, […]

Zapper™

Zapper™ Bezahlen ohne Kellner: Mit Zapper™ lässt sich mit dem Smartphone bezahlen, auch Teilzahlungen sind möglich. Kunden scannen einfach den QR-Code auf der Rechnung. Gast und Restaurant bekommen entsprechend eine Benachrichtigung über die erfolgreiche Zahlung. Gäste können den auf den Kundenbeleg gedruckten QR-Code einfach einscannen und die Zahlung per Kreditkarte in der Smartphone-App durchführen. Das […]

Ihre Warenwirtschaft im Überblick Hogatron GASTROFIX bietet Ihnen die Möglichkeit alle gängigen Schnittstellen (wie beispielsweise DATEV, necta, hetras, SumUp® uvm.) zu integrieren. In den folgenden Wochen werden wir Ihnen eine Auswahl an hilfreichen Schnittstellen, darunter Hotelmanagement-Software, Warenwirtschaftssysteme, Tools zur Personal- und Schichtplanung usw. vorstellen. Heute stellen wir Ihnen Hogatron vor. Hogatron: Schankwirtschaft ganz einfach verwalten […]

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ibelsa: Die webbasierte Hotelsoftware Mit der Hotel-Management-Software lässt sich Ihr Hotel optimal organisieren. Ob Belegungsplan, Social Media-Einbindung, Buchungsmaschine oder Task-Manager – mit ibelsa ist vieles möglich. Für die Social Media Einbindung besteht die praktische Möglichkeit, auch über die Social Media Plattformen Buchungen vorzunehmen und die relevanten Daten direkt zu übernehmen. Datenbank, Rubrik „Mein Hotel“ In der Rubrik „Mein Hotel“ können […]

sell & pick Software-Plattform Mit diesem Tool haben Sie die Möglichkeit, Ihre Mitarbeiter zu motivieren, die intrinsische Motivation zu steigern und dadurch spielerisch leicht Ihren Umsatz und die Gästezufriedenheit zu erhöhen. Da es gerade in der Gastronomie nicht leicht ist, gute Mitarbeiter zu finden, an das Unternehmen zu binden und auf Ihre Unternehmensziele einzuschwören, wird […]

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Planday: Ihre Einsatzplanung war nie so einfach Mit Planday haben Sie die Möglichkeit, Ihre Mitarbeiter ganz einfach zu verwalten und die Planung Ihres Personals im Blick zu behalten. Ob Personalverwaltung, Lohnabrechnung oder Zeiterfassung: Mit Planday haben Sie die Möglichkeit, Ihre Mitarbeiter ganz einfach zu managen, Schichten einzuteilen, mit Ihren Mitarbeitern zu kommunizieren und noch viel […]