Betrug in der Gastronomie

Status quo im Gastgewerbe Laut DEHOGA Branchenbericht im Herbst 2017 sind ca. 2,2 Mio. Menschen in Gastronomie und Hotellerie beschäftigt. Der entsprechende Jahresumsatz beträgt 80,9 Mrd. Euro netto. Zahlen, die deutlich machen: Das Gastgewerbe ist eine der wirtschaftlich bedeutendsten Branchen überhaupt in unserem Land. Wo viel Geld fließt, warten in der Regel aber auch viele […]

Kassen-Nachschau 2018

Was ist eigentlich die Kassen-Nachschau? Kurz vor dem Jahreswechsel haben wir noch ein wichtiges Anliegen für alle Gastronomen und Hotelliers, denn ab dem 01.01.2018 tritt das neue „Gesetz zum Schutz vor Manipulation an digitalen Grundaufzeichnungen“ (BGBI 2016 I S. 3152) in Kraft. Damit einher geht auch die Legalisierung der sogenannten Kassen-Nachschau. Das bedeutet, dass der […]

Warenwirtschaft optimieren

Optimierung der Warenwirtschaft in Ihrer Gastronomie Im Grunde genommen müssen sich alle Gastronomen mit dem Thema Warenwirtschaft beschäftigen. Dabei ist es nicht von Bedeutung, ob es sich um den Leiter einer großen Systemgastronomie oder den Inhaber eines kleinen Imbiss‘ handelt. Denn: Eine reibungslose Warenwirtschaft garantiert für alle, dass Speisen und Getränke jederzeit und mit entsprechenden Qualitätsstandards […]

Wann kommt die Revolution des Bestellvorgangs? Mc Donald’s hat es 2016 vorgemacht und zuerst sogenannte Self-Ordering-Kioske als zustätzliche Bestellmöglichkeit in ausgewählten Restaurants installiert. Auch wenn die Terminals in den USA oder den Niederlanden mittlerweile nicht mehr wegzudenken sind: Hierzulande wartet die digitale Bestelltechnologie noch immer auf ihren Durchbruch. Laut Gastrofix-CSO Stefan Brehm ist der aber […]

Gastrofix-Kassensystem-Post-Craft Beer

Craft Beer ist Kult Aus den USA kommend, ist Craft Beer mittlerweile auch auf dem deutschen Markt etabliert. Gerade im urbanen Raum hat sich das „Handwerksbier“ zum Mega-Trend entwickelt und ergänzt in immer mehr Gastronomie-betrieben das Angebot um die Klassiker Pils, Kölsch & Co. Überraschende Geschmackserlebnisse Neben zahlreichen neu entstandenen Craft-Beer-Start-ups sind auch die großen […]

Rabatte vergeben mit Ihrem Kassensystem

Einfach Rabatte vergeben mit Ihrem iPad-Kassensystem Immer mehr Gastronomen haben heute Schwierigkeiten bei der Auslastung des Betriebes sowie in Sachen Rentabilität und Liquidität. Erst wenn erste Verluste entstehen, die Kontokorrentlinie ausgelastet ist, suchen die Unternehmer nach Lösungen. Daher stellen wir Ihnen regelmäßig Anleitungen zur Verfügung, in denen wir Ihnen nützliche Kassenfunktionen erklären. In unserer Video-Anleitung zeigen […]

Rechnung aufteilen

Künftig einfach die Rechnung aufteilen mit Ihrem Kassensystem Im GASTROFIX Support-Center erhalten Sie zumal viele wichtige Informationen über die entsprechenden Funktionen Ihres Kassensystems. Es kommt immer wieder vor, dass Kunden getrennt zahlen möchten. Dementsprechend erläutern wir Ihnen heute, wie Sie eine Rechnung aufteilen können: Um einen Tisch getrennt abzurechnen, wählen Sie den entsprechenden Tisch aus und […]

Hamburger Büro vergrößert sich

Vergrößerung auch am Hamburger Standort Das Hamburger Büro vergrößert sich. Denn auch das Hamburger GASTROFIX-Team hat neue Büroräume bezogen, um dem Wachstumskurs gerecht zu werden. Bereits im Mai fand der Umzug statt, so dass das Team nun in der Osterstraße, im Herzen Eimsbüttels, die neuen Räumlichkeiten bezogen hat. Außerdem ist mit dem Umzug in die […]

Die zweite Ausgabe Restaurant Digital World Unser neues Magazin ist da! Fordern Sie jetzt Ihr persönliches Exemplar an und lesen Sie die aktuellen News rund um die Gastronomie & Hotellerie. Freuen Sie sich außerdem auf spannende Artikel aus der Welt von Gastronomie und Hotellerie. Denn Restaurant Digital World ist das Magazin für alle, die mit Leidenschaft in […]

GASTROFIX: Das professionelle iPad-Kassensystem Überzeugen auch Sie sich von unserem Kassensystem und lassen Sie sich kostenfrei beraten, rufen Sie uns hierfür einfach an: +49 (0)30 76230344. Wir freuen uns auf Sie!