Per Webbrowser können Sie von jedem PC, Mac oder Tablet aus Ihren Betrieb verwalten, kontrollieren und nach Ihren Wünschen gestalten. Das funktioniert ganz leicht mit Ihrem persönlichen Restaurant-Manager, der bei jedem GASTROFIX-Kassensystem Standard ist.

Kontrolle & Überblick mit dem Restaurant-Manager

Auswertungen

Vielfältige Berichte & mächtige Filter machen Betrug unmöglich

Dashboard

Alle wichtigen Kennzahlen sekundenaktuell im Überblick

Backup

Alle Daten werden automatisch minutenaktuell gesichert

  • Dashboard: voller Überblick – jederzeit & überall

    Alle wichtigen Kennzahlen der aktuellen Schicht: Umsätze, Offenstände, Artikel, Renner-/Penner-Listen etc. – sofort und sekundenaktuell.

  • Dashboard: Voller Überblick – jederzeit & überall

    Wochen- und Monatsstatistiken sekundenaktuell per Mausklick verfügbar, inklusive der wöchentlichen und monatlichen Umsatzverteilung – nach Wochentagen und Abrechnungsarten aufgeschlüsselt.

  • Datenpflege

    Eingabe der Stammdaten: so einfach wie das Ausfüllen einer Excel-Tabelle. Speisekarte, Artikelgruppen, Kellner etc. können bequem per Webbrowser angelegt oder geändert werden.

  • Setup & Konfiguration

    Grafische Tischpläne/Raumlayouts, Bon- und Rechnungsdruck, Abrechnungsarten, Konten (DATEV), Benutzerrechte etc. lassen sich bequem anlegen und aktualisieren.

  • Auswertungen

    Vielfältige, detaillierte und individuell anpassbare Berichte in Echtzeit über alle Waren- und Finanztransaktionen (täglich, wöchentlich, monatlich oder für beliebige Zeiträume).

  • Controlling

    Profitieren Sie von mächtigen Filtern für Detail-Analysen. Erhalten Sie außerdem automatische Warnungen bei offen stehenden Tischen, häufigen Stornos und abweichenden Schicht-Umsätzen.

  • Datensicherheit

    Sofort-Backup auf deutschen Servern (gemäß den strengen deutschen Datenschutz-Richtlinien) in der SSL-gesicherten GASTROFIX-Cloud. Und ganz wichtig: Alle Daten gehören nur Ihnen! Weitere Infos

Auswertungen & Berichte: Schwarz auf Weiß

Mit dem Restaurant-Manager haben Sie Ihre Kassen-Auswertungen übersichtlich in einer App vereint. Klicken Sie einfach auf eine der unten angezeigten Demo-Auswertungen, um die Vorschau eines beispielhaften Berichts als PDF zu sehen. GASTROFIX bietet Ihnen über 60 verschiedene, übersichtliche Auswertungen, in denen Ihre Zahlen grafisch aufbereitet und dadurch leicht verständlich sind.

Diese und über 50 weitere Kassen-Berichte können jederzeit für die aktuelle Schicht und für jeden beliebigen Zeitraum (sekundenaktuell, tages- bis jahresweise) erstellt werden, zum Beispiel:

  • Tagesabschluss (X-Bericht, Z-Abschlag)
  • Kellner-Umsätze
  • Kostenstellen-Auswertung
  • Umsätze nach Stunde oder Wochentag

Die wichtigsten Funktionen im Backoffice

Nutzerrechte

  • Hierarchische Rollen- und Rechtevergabe für Verwaltungsmitarbeiter (u. a. Zugriff auf Stammdatenpflege, Restaurant-Setup, Statistiken, Berichte, Anlegen neuer Filialen etc.) und Kellner

Hardware

  • Backoffice über Internet/Cloud, kompatibel zu allen PCs, Macs oder Tablets mit allen bekannten Browsern (Firefox empfohlen)

Datenpflege

  • Bis zu 1 Milliarde Artikel/PLUs; Artikel-/Warengruppen, Tastaturbelegungen
  • Beliebige Warengruppenstruktur, beliebig tiefe Verschachtelung
  • Bis zu 32.000 grafische, skalierbare Tischpläne/Raumlayouts; Tische; Parteien; Kellner; Verwaltungsmitarbeiter; Bon-/Rechnungsdrucker mit beliebigen Layouts/Bonarten
  • Beliebig viele Abrechnungsarten und MwSt.-Sätze
  • Eingabe/Vorschau von Artikeln oder Artikelgruppen für Schnellläufer
  • Unterschiedliche Schnellläufer/Tastaturbelegungen für iPod und iPad

Dashboard

  • Alle wichtigen Kennzahlen auf einen Blick: Umsätze, Offenstände, Artikel, Renner-/Penner-Listen etc. – sofort und sekundenaktuell

Auswertung

  • Leistungsfähige Statistiken und Berichte (über Bestellungen, Artikel, Warengruppen, Umsätze, Kellner, Journal, X- und Z-Abschlag) für einzelne Betriebe oder ganze Filialen über beliebige Zeiträume
  • Ausgabe auf Bildschirm, Drucker oder Dateiexport (PDF, XLS, CVS)
  • Mächtige Auswertungsfilter zur Detailkontrolle aller Berichte (beliebig kombinierbar: Tische, Kellner, Artikel, Gruppen, Transaktionstypen, Wochentage, Kostenstellen, MwSt. etc.)

Controlling

  • Monitoring, Sofort- und POS-Kontrolle aller Bestellungen und Finanzströme im laufenden Betrieb – auch in Echtzeit von der Zentrale aus; automatische Warnungen bei offenstehenden Tischen, häufigen Stornos, abweichenden Schicht-Umsätzen, Unter- oder Überschreitung wichtiger Kennzahlen etc.

Journal

  • Protokollierung sämtlicher Statusmeldungen, Transaktionen und Fehler in einem elektronischen Journal
  • Überwachung aller Drucker (Papier kurz vor Ende, Bonrolle nachlegen, Klappe offen, kein Papier, nicht erreichbar)

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