Per Webbrowser können Sie von jedem PC, Mac oder Tablet aus Ihren Betrieb verwalten, kontrollieren und nach Ihren Wünschen gestalten. Das funktioniert ganz leicht mit Ihrem persönlichen Restaurant-Manager, der bei jedem GASTROFIX-Kassensystem Standard ist.

Kontrolle & Überblick mit dem Restaurant-Manager

Auswertungen

Vielfältige Berichte & mächtige Filter machen Betrug unmöglich.

Dashboard

Alle wichtigen Kennzahlen sekundenaktuell im Überblick.

Backup

Alle Daten werden automatisch minutenaktuell gesichert.

  • Dashboard: voller Überblick – jederzeit & überall

    Alle wichtigen Kennzahlen der aktuellen Schicht: Umsätze, Offenstände, Artikel, Renner-/Penner-Listen etc. – sofort und sekundenaktuell.

  • Dashboard: Voller Überblick – jederzeit & überall

    Wochen- und Monatsstatistiken sekundenaktuell per Mausklick verfügbar, inklusive der wöchentlichen und monatlichen Umsatzverteilung – nach Wochentagen und Abrechnungsarten aufgeschlüsselt.

  • Datenpflege

    Eingabe der Stammdaten: so einfach wie das Ausfüllen einer Excel-Tabelle. Speisekarte, Artikelgruppen, Kellner etc. können bequem per Webbrowser angelegt oder geändert werden.

  • Setup & Konfiguration

    Grafische Tischpläne/Raumlayouts, Bon- und Rechnungsdruck, Abrechnungsarten, Konten (DATEV), Benutzerrechte etc. lassen sich bequem anlegen und aktualisieren.

  • Auswertungen

    Vielfältige, detaillierte und individuell anpassbare Berichte in Echtzeit über alle Waren- und Finanztransaktionen (täglich, wöchentlich, monatlich oder für beliebige Zeiträume).

  • Controlling

    Profitieren Sie von mächtigen Filtern für Detail-Analysen. Erhalten Sie außerdem automatische Warnungen bei offen stehenden Tischen, häufigen Stornos und abweichenden Schicht-Umsätzen.

  • Datensicherheit

    Sofort-Backup auf deutschen Servern (gemäß den strengen deutschen Datenschutz-Richtlinien) in der SSL-gesicherten GASTROFIX-Cloud. Und ganz wichtig: Alle Daten gehören nur Ihnen! Weitere Infos

Auswertungen & Berichte: Schwarz auf Weiß

Mit dem Restaurant-Manager haben Sie Ihre Kassen-Auswertungen übersichtlich in einer App vereint. Klicken Sie einfach auf eine der unten angezeigten Demo-Auswertungen, um die Vorschau eines beispielhaften Berichts als PDF zu sehen. GASTROFIX bietet Ihnen über 60 verschiedene, übersichtliche Auswertungen, in denen Ihre Zahlen grafisch aufbereitet und dadurch leicht verständlich sind.

Diese Kassen-Berichte können jederzeit für die aktuelle Tagesschicht und für jeden beliebigen Zeitraum erstellt werden, zum Beispiel:

  • Tagesabschluss (X-Bericht, Z-Abschlag)
  • Umsätze pro Mitarbeiter
  • Renner- und Penner-Liste nach Bestellungen
  • Umsätze nach Stunde oder Wochentag

Die wichtigsten Funktionen im Backoffice

Nutzerrechte

  • Hierarchische Rollen- und Rechtevergabe für Verwaltungsmitarbeiter (u. a. Zugriff auf Stammdatenpflege, Restaurant-Setup, Statistiken, Berichte, Anlegen neuer Filialen etc.) und Kellner

Hardware

  • Backoffice über Internet/Cloud, kompatibel zu allen PCs, Macs oder Tablets mit allen bekannten Browsern (Firefox empfohlen)

Datenpflege

  • Bis zu 1 Milliarde Artikel/PLUs, Artikel-/Warengruppen, Tastaturbelegungen
  • Beliebige Warengruppenstruktur, beliebig tiefe Verschachtelung
  • Bis zu 32.000 grafische, skalierbare Tischpläne/Raumlayouts, Tische, Parteien, Kellner, Verwaltungsmitarbeiter, Bon-/Rechnungsdrucker mit beliebigen Layouts/Bonarten
  • Beliebig viele Abrechnungsarten und MwSt.-Sätze
  • Eingabe/Vorschau von Artikeln oder Artikelgruppen für Schnellläufer
  • Unterschiedliche Schnellläufer/Tastaturbelegungen für iPod und iPad

Dashboard

  • Alle wichtigen Kennzahlen auf einen Blick: Umsätze, Offenstände, Artikel, Renner-/Penner-Listen etc. – sofort und sekundenaktuell

Auswertung

  • Leistungsfähige Statistiken und Berichte (über Bestellungen, Artikel, Warengruppen, Umsätze, Kellner, Journal, X- und Z-Abschlag) für einzelne Betriebe oder ganze Filialen über beliebige Zeiträume
  • Ausgabe auf Bildschirm, Drucker oder Dateiexport (PDF, XLS, CVS)
  • Mächtige Auswertungsfilter zur Detailkontrolle aller Berichte (beliebig kombinierbar: Tische, Kellner, Artikel, Gruppen, Transaktionstypen, Wochentage, Kostenstellen, MwSt. etc.)

Controlling

  • Monitoring, Sofort- und POS-Kontrolle aller Bestellungen und Finanzströme im laufenden Betrieb – auch in Echtzeit von der Zentrale aus; automatische Warnungen bei offenstehenden Tischen, häufigen Stornos, abweichenden Schicht-Umsätzen, Unter- oder Überschreitung wichtiger Kennzahlen etc.

Journal

  • Protokollierung sämtlicher Statusmeldungen, Transaktionen und Fehler in einem elektronischen Journal
  • Überwachung aller Drucker (Papier kurz vor Ende, Bonrolle nachlegen, Klappe offen, kein Papier, nicht erreichbar)

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